Macron is levédetné az ENSZ-ben a bagettet
2018. január 13. 17:13

Tavaly decemberben nyilatkozta a francia pékszövetség elnöke, Dominique Anract, hogy világörökséggé nyilváníttatná a ropogós héjú hosszúkás francia kenyeret, a bagettet.

A 33 ezer francia pékséget és cukrászdát képviselő szakember szerint ez a “csodálatos” termék az Eiffel-toronnyal együtt Franciaország legfontosabb jelképe, és helye lenne a világörökségi listán.

Emmanuel Macron francia elnök pedig most beállt a kezdeményezés mögé, kezdeményezni fogja az ENSZ-ben.

A pékek szerint egyébként nem csak a mérete és a formája miatt kellene levédetni, hanem az összetevők és az elkészítési mód miatt is.

A pékszövetség elnöke úgy fogalmazott: „dühös leszek, amikor meglátom milyen minőségűek a kenyerek egy szupermarketben”.

A hagyományos bagettet egyébként 1993 óta védi törvény Franciaországban. Ahhoz, hogy az élelmiszer elnyerje a bagett elnevezést, kizárólag négyféle alapanyagot használhatnak fel az elkészítésekor: búzalisztet, vizet, sót és élesztőt. Tilos fagyasztani és bármilyen tartósítószert hozzáadni.

A franciák egyébként az olaszok után kapták fel az ötletet, ugyanis az UNESCO decemberben a nápolyi pizzasütők mesteri szaktudását (a pizzatészta pörgetését a levegőben) vette fel a világ szellemi örökségének listájára, miután azt 2 millió ember kérte petícióban.

 
 
 
hirado.hu - MTI - BBC
Címkék:
megmondó
Az őáltaluk Európába csábított migránsokkal legyenek boldogok saját határaikon belül.
  • Néhány szó Lovas Istvánnak
    Mindig ugyanaz volt és maradt, kőkeményen nemzeti és kőkeményen radikális. Átlátta a brüsszeli politikát, átlátta az amerikai politikát, mindent átlátott.
  • Az ügynökhálózat mérgezi a civil világot
    Most nincs diktatúra, így a társadalom védtelen a külföldről felbérelt ügynökök ellen. Az ügynökök ügyködhetnek. Zavartalanul, jó pénzért.
  • Szeszélyes évszakok
    Európa, az európai demokrácia néhány nap alatt megmutatta, hogy mire képes. Mi az hogy, nagyon is.
  • Tévedésből adták Merkel kezébe a szöveget
    A kancellár azonban felolvasás közben sem vette észre, ez nem az ő szövege, ez valami tudományos civil találkozó előszavának készült.
hírfolyam
  • Hírstart
  • Hírkereső
  • Hírlista
  • News Agent
  • Alternatív Hírportál
  • Startlap
  • A hírek
  • Hírfal
  • Hírmutató
  • Polgári Szemle
  • Időjárás
  • Bálványosimádó
  • MTI